Zitronenpudding
Für 6 Puddings
90 g weiche Butter
330 g feiner Backzucker
375 ml Milch
3 Eier
120 ml Zitronensaft
60 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Ofen auf 180 Grad vorheizen.Butter, Zucker, Milch, Eier, Zitronensaft, Mehl, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Auf 6 gebutterte Auflaufförmchen oder ofenfeste Tassen verteilen und 20 bis 25 Minuten goldgelb backen.
Warm servieren, ev. mit Vanilleeis.
90 g weiche Butter
330 g feiner Backzucker
375 ml Milch
3 Eier
120 ml Zitronensaft
60 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Ofen auf 180 Grad vorheizen.Butter, Zucker, Milch, Eier, Zitronensaft, Mehl, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Auf 6 gebutterte Auflaufförmchen oder ofenfeste Tassen verteilen und 20 bis 25 Minuten goldgelb backen.
Warm servieren, ev. mit Vanilleeis.
Kochrezepte - 22. Aug, 08:16