Spaghetti mit Kirschtomaten

Für 2 Personen

150 g Spaghetti
Olivenöl zum Beträufeln
30 g Butter
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 EL Balsamicoessig
500 g Kirschtomaten
2 Bund Basilikum, grob gezupft
geriebener Parmesan zum Servieren

Spaghetti kochen, abgießen, abtropfen lassen, mit etwas Olivenöl beträufeln und warm halten.
Im selben Topf Butter, Knoblauch, Essig und Tomaten 4 Minuten andünsten. Spaghetti dazu geben und Basilikum unterheben.
Mit Parmesan servieren.

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